Jablkový dezert s kokosovou šľahačkou

Tento skvelý recept od fitnessky Zuzky Švihlíkovej vám jednoznačne zachutí. Vyskúšajte si "zdravé mlsanie" :-). 

Fantastický dezert s alternatívou aj
pre celiatikov, diabetikov alebo bez tolerancie laktózy.

Príprava

1

Ingrediciencie na cesto zmixujte ručne (ak vám cesto nedrží, pridajte ešte jedno vajíčko alebo maslo), rozdeľte cesto na 2 časti: 2/3 - rozvaľkajte na guľatú formu tak, aby vám vyšlo aj na okraje (dajte piecť na 5min a 180°) a 1/3 si rozvaľkajte tiež a nechajte bokom.

2

Ingrediencie na jablkovú plnku dajte variť na pár minút a miešajte (nechajte trochu vychladnúť)

3

Ingrediencie na šľahačku vyšľahajte a nechajte stuhnúť na hodinku v chladničke (čím dlhšie, tým je šlahačka pevnejšia)

4

Predpečený spodok cesta natrite troškou ghee masla alebo kokosovým olejom, pridajte jablkovú plnku, položte vyvaľkanú druhú časť cesta a prevzdušnite vidličkou, dajte piecť na 15-20min na 180° (sledujte si koláč)

1 hod stredná náročnosť Dezerty Vegetariánske Bezlepkové Bezlaktózové DIY - vyrob si sám

Obchody Sklizeno

Sklizeno Korunní - Praha

Korunní 1302/88
Praha 10 - Vinohrady, 101 00
Tel.: 212 245 764
Email: korunni@sklizeno.cz

Detail obchodu >

Sklizeno Campus - Brno

OC Campus Square
Netroufalky 770
Brno Bohunice, 625 00
Tel.: 727 970 878
Email: campus@sklizeno.cz

Detail obchodu >

Sklizeno Nusle - Praha 4

Svatoslavova 24
Praha 4 - Nusle, 140 00
Tel.: 212 242 605
Email: nusle@sklizeno.cz

Detail obchodu >