Bryndzové halušky

Čo takto si pripraviť tradičnú pochúťku? Veď povedzme si úprimne, kto by nemal rád bryndzové halušky?

Príprava

1

Očistíme, oškriabeme a najemno nastrúhame zemiaky.

2

Do takto pripravených zemiakov pridáme múku, miešame, osolíme a znova všetko dobre premiešame.

3

Do vriacej osolenej vody pretláčame pripravené cesto cez sitko s väčšími otvormi. Halušky necháme variť asi 10-15 minút, pokiaľ nevyplávajú napovrch. Nezabúdame miešať počas celej doby varenia! ;-)

4

Zmiešame bryndzu so smotanou.

5

Slaninku nakrájame na menšie kúsky a osmažíme.

6

Ešte horúce halušky zmiešame s bryndzou a posypeme slaninkou.

1,5 hodiny stredná náročnosť 4 porcie Hlavní jídla DIY - vyrob si sám

Obchody Sklizeno

Sklizeno Korunní - Praha

Korunní 1302/88
Praha 10 - Vinohrady, 101 00
Tel.: 212 245 764
Email: korunni@sklizeno.cz

Detail obchodu >

Sklizeno Líšeň - Brno

LCOS, Masarova 2407/7
Brno, Lišeň 628 00
Tel.: 734 752 350
Email: lisen@sklizeno.cz

Detail obchodu >

Sklizeno Olomouc

Ulice 8. května 523/3
Olomouc
Tel.: 585 204 542
Email:olomouc@sklizeno.cz

Detail obchodu >